Стоки многих производств и всех без исключения предприятий общественного питания имеют в своем составе значительное количество жиров и масел различного происхождения, которые, попадая в канализационные системы, засоряют их. Для того чтобы этого не случалось, согласно действующим в Российской Федерации стандартам, санитарным нормам и правилам, должны использоваться такие устройства, как сепараторы жира (нередко их еще называют жироуловителями).
Они устанавливаются на пути следования сточных вод, содержащих жиры, к месту их сброса, и предназначаются для их отделения (сепарации) и последующего удаления. Современные высокопроизводительные, надежные и простые в эксплуатации и обслуживании промышленные сепараторы жира выпускаются российской компанией «Флотенк». На сегодняшний день этими устройствами уже оснащено множество производств, причем отзывы пользователей от них — только самые лестные.
Вертикальное исполнение
| Расход стоков, л/c | Диаметр корпуса (D), мм | А | В | Объем жироуловителя, м3 | Dвх/Dвых, мм |
| 1 | 1000 | 760 | 690 | 0,54 | 110 или 160 |
| 2 | 1000 | 1200 | 1130 | 0,89 | 110 или 160 |
| 3 | 1200 | 1200 | 1130 | 1,40 | 110 или 160 |
| 4 | 1600 | 1200 | 1130 | 2 | 110 или 160 |
| 5 | 1800 | 1200 | 1130 | 2,5 | 110 или 160 |
Горизонтальное исполнение
| Расход стоков, л/с | Диаметр корпуса (D), мм | Объем жироуловителя, м3 | Длина корпуса (L), мм | Dвх/Dвых, мм |
| 3 | 1000 | 1,5 | 2100 | 110 |
| 4 | 1000 | 2,0 | 2700 | 110 |
| 5 | 1200 | 2,5 | 2400 | 160 |
| 7 | 1200 | 3,4 | 3300 | 160 |
| 10 | 1600 | 4,9 | 2700 | 160 |
| 15 | 1600 | 7,4 | 3900 | 200 |
| 20 | 1600 | 9,8 | 5100 | 200 |
| 25 | 1600 | 12,3 | 6300 | 200 |
Размеры выпускаемой продукции могут быть изменены. Изделия могут быть изготовлены по чертежам заказчика. Входные и выходные патрубки могут быть выполены из трубы ПВХ типа Plastimex или Pragma. По требованию заказчика изделия могут быть оснащены сигнализатором уровня.
Принцип работы, основные элементы конструкции и разновидности промышленных сепараторов жира
Сепараторы жира, используемые на промышленных предприятиях, выполняют свои функции благодаря силам гравитации. Суть их работы весьма проста: сточные воды, попадая в жироуловитель, существенно замедляют скорость своего течения. В результате этого частицы жиров различного происхождения, содержащиеся в них, сначала собираются в крупнее капли, а затем всплывают на поверхность. Там они со временем образуют единый слой, который достаточно легко и просто поддается удалению или вручную, или с помощью специальных устройств и механизмов.
Для того чтобы выделение жиров из стоков промышленных предприятий происходило более равномерно, в стеклопластиковых сепараторах, выпускаемых компанией «Флотенк», устанавливаются специальные блоки тонких пластин. Они изготавливаются из материалов, к которым жиры не прилипают, и служат для того чтобы привести неочищенные стоки в наиболее спокойное, ламинарное состояние. Это способствует существенному ускорению образования стойких жировых отложений и их накоплению в устройстве.
Сепараторы жира, предназначенные для использования на промышленных предприятиях, разрабатываемые и выпускаемые компанией «Флотенк», отличаются высокой пропускной способностью. Именно она в сочетании с тщательно продуманной конструкцией этих устройств позволяет обеспечить полное соответствие степени очистки стоков в отношении содержания в них жиров всем тем требованиям, которые предусмотрены действующими российскими санитарными нормами.
С точки зрения конструкции промышленные сепараторы жира марки «Флотенк» представляют собой двухкамерные цилиндрические емкости, изготавливаемые из прочного и устойчивого к воздействию различных агрессивных химических сред стеклопластика. Они выпускаются как в горизонтальном, так и в вертикальном исполнении, а что касается размеров, пропускной способности и производительности, то по этим параметрам устройства подбирается для использования в каждом конкретном случае на основании тщательных предварительных расчетов.
Преимущества сепараторов жира от компании «Флотенк»
Компания «Флотенк» разрабатывает и выпускает различные типы и виды сепараторов жира, предназначенных для промышленного использования, уже в течение целого ряда лет. Ее продукция отличается:
- Отличными техническими и эксплуатационными характеристиками;
- Надежностью и долговечностью;
- Невысокой ценой.
При необходимости специалисты компании «Флотенк» разрабатывают сепараторы жира под решение задач конкретных производств, причем и проектируют, и выпускают их в кратчайшие сроки, поскольку фирма располагает своим собственным, отлично оснащенным производством.